訪問介護の生活援助に向けて
2012年4月から訪問介護サービスの生活援助が20分以上45分未満![]()
45分以上へ 区分変更が行われました![]()
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簡単に言うと、60分で調理などの援助を行ってきた訪問介護が![]()
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15分短くなり45分で調理を終える必要があります![]()
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そこで生活支援技術Ⅰでの調理実習でも![]()
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45分で調理と調理器具の片づけを行う演習をやっています![]()
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本日のテーマは高齢者の食事「一汁一菜」
浅漬けと、豚汁
(浅漬けは彩りが美しい!)
35分以内での調理実習はなかなか大変ですが
頑張ってくれました(NOD)![]()
2012年4月から訪問介護サービスの生活援助が20分以上45分未満![]()
45分以上へ 区分変更が行われました![]()
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簡単に言うと、60分で調理などの援助を行ってきた訪問介護が![]()
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15分短くなり45分で調理を終える必要があります![]()
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そこで生活支援技術Ⅰでの調理実習でも![]()
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45分で調理と調理器具の片づけを行う演習をやっています![]()
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本日のテーマは高齢者の食事「一汁一菜」
浅漬けと、豚汁
(浅漬けは彩りが美しい!)
35分以内での調理実習はなかなか大変ですが
頑張ってくれました(NOD)![]()
3週続けての調理実習![]()
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今日のミッションは
『片麻痺の方でも自力で食べられる麺』
脳梗塞の後遺症で半身麻痺となった方でも
美味しい物を食べたいという気持ちは同じです![]()
介護福祉士の大きな役割として、病気になっても障害のある方でも
食事を自らの力を使って食べられる為の支援があります![]()
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具体的には、食事形態の工夫(大きさ・固さ・長さ 等)に加え
食器の種類の選択や、食器の置き方まで配慮点は様々にあげられます。
片手で食べるのに、食材の大きさと、形が揃っているのがGOOD!
でも量が淋しい~![]()
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調理実習は次回が最後です。頑張っていきましょう(NOD)