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本の紹介です
自立支援介護の
実践的な勉強会である
介護力向上講習会に
毎回参加してくださっている
歯科医師の先生から
紹介して頂いた一冊
私たちの研究グループは
摂食行動の主役は咀嚼
と捉えているので、
大変興味深い内容でした
専門職の皆様はもちろん、
学生の皆さんにも
読みやすい内容ですので、
おすすめの1冊です
(かず)