力を発揮！≪その1≫
生活支援技術Ⅱの授業では、調理実習を行います
先日、基本の調理①ということで
1.栄養バランスを考えたメニューを作成して
2.決められた予算内でメニューに必要な買物と
3.利用者さんから指示されたという想定での買物を
行いました！
3～4人のグループに別れ、メンバー各々の力を最大限発揮
協力し合います。
さすが2年生！ どのグループも滞りなく進められていました
徐々においしそうな香りがあちらこちらから
どのグループも1工程1工程、丁寧かつ手際よく進めています
どのような料理が完成するか楽しみです
今回はここで一区切り･･･ 続きは次回以降ご報告します。 （SA）
