☆ゼミ活動☆
ゼミでそば打ち体験をしてきました~
まず、スタンバイ 8割そばとは・・・フムフム![]()
レクチャー受けながらの初体験
↑
ごりごり
ごろごろ
結構力がいります
石臼でそばの実をひくと、↑ からそば粉がでてきます
本腰いれて ひきます
ひきます![]()
(飛びます!飛びます! の感じで・・・)
伸ばして
伸ばして
麺棒の転がし加減が難しい![]()
でも
そば粉の良い香り![]()
そして・・・
4年みさほさん、そばの白さに負けない
とっても綺麗なお姉さん
です
洗って
洗って![]()
昔OPE室で使用した爪ブラシで、
手についた粉を丁寧にとります
いざ、打ち立てそばの実食![]()
そばの香り満載で、美味しい![]()
そば打ち体験 あっという間の2時間でした (EB)







